Čo je lepšie, zmrazené sušené čučoriedkové prášok alebo čučoriedkový prášok?

 

Zmrazený sušený čučoriedkový prášokje druh čučoriedkového prášku vyrobeného technológiou sušenia zmrazením. Jeho jadrom je zmraziť čerstvé čučoriedky pri extrémne nízkej teplote pod -40 stupňov a potom priamo sublimovať ľadové kryštály vo vákuovom prostredí, aby sa odstránila vlhkosť.

 

 

1. Bohaté na živiny

• Bohaté na aktívne látky: miera straty živín, ako sú antokyany, vitamín C, polyfenoly atď. Je zvyčajne menšia ako 5%.
• Minerály a vláknina v potrave: Minerály, ako je vápnik, draslík, železo a pektínska vláknina, sú takmer neporušené.

 

2. Antioxidant
Vysoký obsah antokyanov významne zlepšuje antioxidačnú kapacitu tela a oneskoruje starnutie buniek.

 

3. Zdravie očí
Zmrazené sušené divoké čučoriedkové prášokMôže podporovať regeneráciu sietnice rodopsínu a zmierniť vizuálnu únavu.

 

4. Metabolická regulácia
Štúdie ukázali, že jej polyfenolové zložky môžu inhibovať diferenciáciu adipocytov a pomôcť homeostáze cukru v krvi.

 

5. Pohodlie
Zmrazený sušený čučoriedkový prášok má uvoľnenú štruktúru a úplne sa rozpustí v studenej vode/mlieku do 10 sekúnd bez zrážok, čím sa predlžuje trvanlivosť. Neotvorená životnosť políc môže dosiahnuť 24 mesiacov.

 

 

 

Kontrast	Zmrazený sušený čučoriedkový prášok	Čučoriedkový prášok
Spracovanie technológie	Vysušenie vákua	Sušenie rozprašovania
Teplota	Nízka teplota v celom	Vysoké teploty spôsobujú rozklad komponentov citlivých na teplo teplo
Miera retencie antokyanínu	Väčší alebo rovný 95%	40%-70%
Rozpustný	Ľahko rozpustný	Ľahko sa zhlukuje, pomaly sa rozpustí
Farba a chuť	Fialová, bohatá ovocná aróma	Silné hnedé, kyslá príchuť
Prídavný	Nič pridané	Často sa pridávajú protichodné látky/sladidlá, ako je maltodextrín

 

 

1. Zodpovedanie výživy
Príprava nápojov, aplikácie na pečenie, energetické tyčinky a prášok na výmenu jedla.

 

2. Prispôsobenie špeciálnych skupín

• Ľudia z fitness: po cvičení sa zmiešajte s práškom srvátkového proteínu, aby ste zabránili zápalu a podporili zotavenie.
• Ľudia, ktorí potrebujú ovládať cukor: verziu bez cukru sa môže použiť ako náhrada dezertu.
• Výživa pre deti: Zmiešajte s doplnkovými potravinami, aby ste zvýšili príjmy antioxidantov.

 

 

Spoločnosť FruitCo môže poskytnúť efektívne a pohodlné spôsoby dodávky výrobkov, ktoré zákazníci potrebujú. Napríklad: Vzduch, more, Express, môžete si byť istí problémami kvality produktu počas prepravy.

 

Máme profesionálnych obchodných pracovníkov, ktorí s vami komunikujú o vašich produktových potrebách a porozumení. Existuje profesionálny systém poštových schránok, ktorý môžete kedykoľvek zanechať, odpovieme hneď, ako ju uvidíme.

 

Ak chcetenákup zmrazený sušený čučoriedkový prášokAlebo máte akékoľvek potreby produktu, môžete kedykoľvek zanechať správu a my odpovieme hneď, ako ju uvidíme. Kontaktujte nás pre viac informácií:E -mail: info@fruiterco.com.

 

 

1. Https://www.harmonyhousefoods.com/blog-exPlording-the-thealth-benefits

2. Https://nativePath.com/blogs/supplements/blueberry-powder

3. Https://www.ivins.com/wp-content/uploads/2021/04/rcp freezeze-drying-vs-dehydrating-1.pdf

4. Https://nutristorefoods.com/blogs/blog/4-ways-to-store-your-open-pen-pen-nutristore zmrazné sušené

5. Https://www.health.harvard.edu/digital_first_content/dried-fruit-healthy-snack-ugary-reat-reat-or-some-some-where-where-in-between

6. Https://www.labmate-online.com/news/laboratory-products/3/bracking-news/freeze-drying-vs-spray-drying-hats-hats--difference/57364