Aký je rozdiel medzi EGCG a inými antioxidantmi?

May 12, 2025

Čo je EGCG?

 

Epigallocatechín gallate, skrátene akoPrášok EGCG, je najhojnejšou zlúčeninou katechínu v zelenom čaji. Patrí do polyfenolov a má silnú antioxidačnú a biologickú aktivitu.

 

Je rozpustný a rozpustný vo vode, ale má zlú stabilitu a je ľahko ovplyvnený pH a teplota. Jeho zdroje sú rozdelené do prírodných a chemických zdrojov.

 

(1). Prírodné zdroje:
Zelený čaj (neúnosný): Najvyšší obsah (predstavuje 50% ~ 80% z celkových katechínov), najmä matcha a Sencha.
Existuje v malých množstvách v bielom čaji a oolongovom čaji (čiastočne oxidované čaje majú nižší obsah).

 

(2). Technológia extrakcie:

Separácia a čistenie od zeleného čaju organickými rozpúšťadlami (ako je etanol) alebo príprava technológiou biosyntézy.

 

Rozdiel medzi EGCG a EC:

 

Produkt Štrukturálne rozdiely Intenzita činnosti Zdroj
Gallát epigalokatechínu (EGCG) Obsahuje galloyl Najsilnejší antioxidant a protirakovník Zelený čaj (neúnosný)
Epicatechin EC Žiadny galloyl Menej aktívny Zelený čaj, kakao
Epigallocatechin (EGC) Obsahuje hydroxylovú skupinu, žiadna galloylová skupina Mierny antioxidant Zelený čaj, jablko
Epicatechin Gallate (EKG) Galloyl Menej efektívne ako EGCG Zelený čaj, čierny čaj

 

Kľúčové podobnosti a rozdiely:

 

  • Galloyl je základná štruktúra vysokej aktivity EGCG, vďaka čomu je jej antioxidačná kapacita oveľa lepšia ako EC a EGC.
  • Epigalokatechín gallatný prášoka EKG obsahuje galloyl, čo uľahčuje viazanie na proteíny a kovové ióny, čím sa zvyšuje biologická dostupnosť.

 

EGCG Green Tea Výhody:

 

1. Antioxidant a anti-starnutie
Jeho schopnosť vychytávania voľných radikálov je 100 -násobok schopnosti vitamínu C a 25 -násobok vitamínu E. Môže znížiť poškodenie UV UV a oneskoriť fotoaging kože.

 

2. EGCG Strata hmotnosti
Môže inhibovať lipázu a podporovať oxidáciu tukov. Klinické štúdie ukázali, že denný príjem 300 mg EGCG môže pomôcť stratiť 1 ~ 2 kg\/mesiac.

 

3. Protizápalová a imunitná regulácia
Môže inhibovať dráhu NF-KB, znížiť chronický zápal a potenciálne pomôcť pri liečbe autoimunitných chorôb.

 

EGCG 1

 

4. Protirakovinový potenciál
Môže inhibovať angiogenézu indukciou apoptózy rakovinových buniek, ale je potrebný ďalší výskum. V súčasnosti je výskum obmedzený na modely in vitro a zvierat.

 

5. Neuroprotekcia
Môže znížiť ukladanie proteínu -amyloidu a môže znížiť riziko Alzheimerovej choroby, ale na jeho podporu je potrebných viac klinických údajov.

 

6. Starostlivosť o pokožku
Extrakt EGCGje možné pridať do esencií a masiek (koncentrácia 0. 1%~ 1%) pre kontrolu oleja, prevenciu akné a rozjasňujúcu pokožku.

 

EGCG vs. ďalšie antioxidanty

 

1. Porovnanie antioxidačnej kapacity:

 

Produkt Hodnota ORAC (μmol TE\/G) Prínosy Funkcie
Egcg 1,250~1,500 Priamo vychytáva voľné radikály a aktivuje dráhu NRF2 Protizápalový, protirakovník
Vitamín C 1,000~1,200 Regenerovaný vitamín E Rozpustný vo vode, ľahko oxidovaný
Vitamín E 100~130 Bloková lipidová peroxidácia Rozpustný tuk, chráni bunkové membrány, ale má obmedzený účinok, keď sa používa samotný
Resveratrol 500~700 Aktivuje SIRT1 a inhibuje NF-KB Nízka biologická dostupnosť (vyžaduje nano-enkapsuláciu)
Koenzým Q10 50~100 Antioxidant pre transport elektrónov Endogénne doplnok, ktorý s vekom klesá

 

Rozdiely:

  • EGCG má najvyššiu hodnotu ORAC a je rozpustný vo vode a rozpustné v tukoch a môže pôsobiť vo vnútri a vonkajších buniek.
  • Vitamín C\/E sa musí používať v synergii, zatiaľ čo EGCG môže nezávisle vyvíjať širokospektrálny antioxidačný efekt.

 

2. Stabilita a biologická dostupnosť

 

Produkt Stabilita svetla\/tepla Absorpcia Spôsoby, ako zlepšiť absorpciu
Egcg Zlá (citlivé na pH) Ústne:<5% S balíkom piperínu a lecitínu
Vitamín C Veľmi zlé (ľahko sa oxidá) Orálne: 30%~ 50% Použite deriváty, zapuzdrenie lipozómov
Resveratrol Médium Ústne:<1% Nanočastice v kombinácii s kvercetínom
Prírodný prášok Silný (vysoký odolnosť v oblasti teploty) Orálne: 40%~ 60% Lipidové nosiče (napríklad rybí olej)

 

Nevýhody EGCG:

  • Ľahko sa degraduje v prostredí žalúdočnej kyseliny, odporúča sa prijať prázdny žalúdok alebo zvoliť enterické kapsuly.
  • Výrobky starostlivosti o pleť musia byť zabalené tmavým svetlom (napríklad fľaše s tmavým sklom).

 

3. Porovnanie aplikácií viacerých účinkov

 

(1) proti starnutiu

  • EGCG: inhibuje kolagenázu, znižuje vrásky; aktivuje proteíny dlhovekosti.
  • Astaxantín: Silné antifotogácie, ale nemôže inhibovať zápalové faktory.

 

(2) Metabolické zdravie

  • EGCG: reguluje hladinu cukru v krvi a znižuje krvné lipidy.
  • Resveratrol: Zlepšuje citlivosť na inzulín, ale vyžaduje vysoké dávky (väčšie alebo rovné 500 mg\/deň).

 

(3) protirakovinový potenciál

  • EGCG: indukuje apoptózu rakovinových buniek.
  • Kurkumín: Zacieľuje na viac signálnych dráh, ale má nižšiu rýchlosť absorpcie.

 

Kontaktujte nás:

 

FruitCo je vývozná spoločnosť, ktorá vyrába hlavne rastlinné extrakty, suroviny zdravotníckych výrobkov a kozmetické suroviny. Spoločnosť má 20+ profesionálny tím po predaji.

 

Naše výrobky sa predávajú do Severnej Ameriky, Európy, Austrálie, Južnej Ameriky a Ázie. Naše výrobky prešli kontrolou kvality a podporujú aj opätovné zastavenie zákazníkov. Ak chcetekúpiť extrakt EGCG, môžete nás kontaktovať:E -mail: info@fruiterco.com.

 

Referencie:

 

1. Https:\/\/www.verywellhealth.com\/egcg-supplement-benefits-and-safety {5}}

2. Https:\/\/www.sCicendirect.com\/topics\/medicine-and-dentistry\/epigallocatechin-gallate

3. Https:\/\/examine.com\/supplements\/green-tea-extract\/?show {3pledItItItions [

4. Https:\/\/draxe.com\/nutrition\/egcg\/

5. Https:\/\/japanesetea.sg\/blog\/frequent-customer-questions-wich-tea-has-the-the-most-egcg\/

6. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc6225109\/

7. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc8002208\/

8. Https:\/\/mizebatea.com\/blogs\/news {1}}\/everything-you-need-to-not-ot-about-about-catechins-in-Japanese-green-tea

9. https:\/\/myacare.com\/blog\/ {1}}

10. Https:\/\/www.nature.com\/articles\/srep40617

 

Tiež sa vám môže páčiť