Aké sú použitia xantánovej ďasien?

Jan 23, 2025

Čo je Xanthan Gum?

 

Xantán prášokje mikrobiálny exopolysacharid so širokou škálou funkcií produkovaných Xanthomnas campestris s uhľohydrátom ako hlavnou surovinou prostredníctvom fermentačného inžinierstva.

 

Xantánska ďasná má jedinečnú reológiu, dobrú rozpustnosť vody, stabilitu voči tepla, kyseliny a alkali a dobrú kompatibilitu s rôznymi soľami. Ako zahusťovovač, suspendovacie činidlo, emulgátor a stabilizátor sa môže široko používať vo viac ako 20 odvetviach, ako sú potraviny, ropa a medicína. V súčasnosti je najväčším a najčastejšie používaným mikrobiálnym polysacharidom na svete.

 

 

Názov produktu:

Prášok xantánu

Cas č.:

11138-66-2

Vzhľad:

Sivobiely alebo svetlo žltý prášok

Život na trvanlivosť:

24 mesiacov

 

Použité z Xanthan Gum:

 

1. Pole potravín

 

Xantánová ďasná môže vylepšiť textúru, konzistenciu, chuť, trvanlivosť a vzhľad mnohých potravín. Často sa používa pri varení bez lepku, pretože môže poskytnúť elasticitu a objem, že lepok poskytuje tradičné pečivo.

 

2. Pole kozmetiky

 

Xanthan Gum sa nachádza aj v mnohých výrobkoch na osobnú starostlivosť a kozmetické výrobky. Zahusti tieto výrobky, ale tiež sa vyčerpáva.

 

3. Priemyselné pole

 

Xantánová ďasná sa používa v mnohých priemyselných výrobkoch, pretože vydrží rôzne teploty a hodnoty pH, priľne k povrchu a zahusťuje kvapalinu a zároveň udržiava dobrú plynulosť.

 

Naše výhody:

 

FruitCo je vývozná spoločnosť, ktorá vyrába hlavne rastlinné extrakty, suroviny zdravotníckych výrobkov a kozmetické suroviny. Spoločnosť má 20+ profesionálny tím po predaji.

 

Naše výrobky sa predávajú do Severnej Ameriky, Európy, Austrálie, Južnej Ameriky a Ázie. Naše výrobky prešli kontrolou kvality a podporujú aj opätovné zastavenie zákazníka.Email: info@fruiterco.com.

 

Tiež sa vám môže páčiť