Je alginát sodný škodlivý pre ľudské telo?
Feb 14, 2025
Čo je alginát sodný?
Prášokje prírodná polysacharidová zlúčenina s chemickým vzorcom (c₆h₇o₆na) n, ktorá je hlavnou zložkou bunkovej steny hnedých rias. Jeho zdrojové charakteristiky sú nasledujúce:
(1) Druhy surovín: hlavne extrahované z druhov Phaeophyceae, ako napríklad:
- Makrocystis pyrifera: spoločné na západnom pobreží Severnej Ameriky
- Laminaria japonica: Hlavné kultivované druhy vo východnej Ázii
- Sargassum spp.: Široko distribuované v tropických moriach
(2) Geografické rozdelenie:
- Čína: Ročná výroba pozdĺž pobrežia Shandong a Fujian je asi 30, 000 ton
- Chile: Ročná výroba dosiahne 18, 000 ton
- Nórsko: severná Európa
Aký je jeho proces extrakcie?
1. Predbežné ošetrenie: riasy sa premyjú vodou, aby sa odstránili nečistoty (obsah soli sa zníži na<5%).
2. Alkali extrakcia: Použite 1-3% naOH riešenie v 60-80 stupni pre 4-6 hodín.
3. Filtrácia a čistenie: odstredivka na získanie surového extraktu (obsah s pevným obsahom približne 8%).
4. Zrážanie acidifikácie: Pridajte HCl, aby ste upravili pH na 2-3, aby ste vytvorili zrážky kyseliny alginovej.
5. Konverzia sodnej soli: Ošetrenie uhličitanu sodným na získanie produktu soli sodnej.
6. Sušenie a brúsenie: sušenie rozprašovaním, aby ste dosiahli dokončeniepráškový alginát sodný(Distribúcia veľkosti častíc 50-200 μm).
účinné látky:
1. Molekulárne zloženie:
- -D-mannurónová kyselina (segment M): Účtovanie asi 35-65%
- -L-guruurónová kyselina (segment G): Účtovanie asi 25-45%
- Alternatívny segment mg: Účtovanie za približne 10-30%
2. Kľúčové parametre:
- Rozsah molekulovej hmotnosti: 32, 000-400, 000 da
- Charakteristiky viskozity: 1% Riešenie má rozsah viskozity 20-400 MPa · s pri 20 stupňoch.
- Obsah popola: menej ako alebo rovná 15%
3. Štrukturálna špecifickosť:
- Podiel G segmentov určuje silu gélu (sila sa zvyšuje približne o 25% na každé zvýšenie 10%)
- Pomer m\/g ovplyvňuje schopnosť väzby vápnikových iónov (optimálny pomer je 1. 5-2. 0)
Použitie alginátu sodného:
1. Aplikácia potravinárskeho priemyslu
Stabilizátor: 0. 1-0. 5%alginát sodnéhoPoužíva sa v mliečnych výrobkoch na zabránenie separácie srvátky
Husener: pridať 0. 05-0. 2% na nápoje na zlepšenie chuti
Tvorba gélu: Tvorba termo-ireverzibilného gélu s Ca²⁰ (aplikovaná na bionické jedlo)
2. Aplikácia v lekárskej oblasti
Obliekanie rany:
- Výmenný kurz vápnika: 15-25 mg Ca²⁺\/g (ovplyvňuje hemostatický efekt)
- Kvapalina Absorpcia: až 20 -násobok vlastnej hmotnosti
Trvalé uvoľňovanie liečiva:
- PH Responzívnosť: stupeň opuchu v črevnej šťave (PH7.4) je 5-8 krát vyšší ako v žalúdočnej šťavy (PH1.2)
- Čas riadeného vydania: Až do 12-24 hodín
Zubné dojmy:
- Čas nastavenia: 2-4 minút
- Dimenzionálna stabilita: 24 ďalších stabilizátorov
O nás:
Fruitco je vývozná spoločnosť zaoberajúca sa hlavne predajom rastlinných extraktov, surovín v zdravotníctve, kozmetických surovinách, extraktoch húb a potravinových prísad. Mať vlastnú výrobnú továreň a spoluprácu. Spoločnosť má viac ako 10 rokov skúseností so zahraničným obchodom, profesionálnych predajných pracovníkov a tímov po predaji, ktoré vám môžu poskytnúť testovanie tretích strán a kvalitné produkty, ktoré môžu vydávať testovacie správy.
Naše výrobky sa predávajú mnohým krajinám v Severnej Amerike, Európe, Oceánii, Južnej Amerike a Ázii. Naše výrobky prešli kontrolou kvality a podporovali opätovné zastavenie zákazníka.
Naše výrobky sú však polotovarne výrobky a nemožno ich jesť priamo. Vyžaduje si výkonné spracovanie továrne a neodporúča sa na osobný nákup a priame použitie. Ak chcetekúpiť sodný alginátAlebo máte ďalšie požiadavky na produkt, môžete nám poslať e -mail a my sa k vám po vyriešení čo najskôr vrátime.E -mail: info@fruiterco.com.
Referencie:
1. Https:\/\/www.elveflow.com\/microfluidic-reviews\/droplet-digital-microfluidics\/sodium-alginate-and-applications-a-review\/
2. Https:\/\/synapse.patsnap.com\/article\/what-are-the-tside-effects-of-sodium-alginate
3. Https:\/\/go.drugbank.com\/salts\/dbsalt002812
4. Https:\/\/synapse.patsnap.com\/article\/what-is-sodium-alginate-used-for
5. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc8401899\/
6. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc5866840\/
7. Https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/pmc8761922\/






